Farinha mista; biscoito doce; e processo de produção de farinha mista e biscoito doce compreendendo extratos vegetais de castanha do Brasil (Bertholletia excelsa), mandioca (Manihot esculenta), pupunha (Bactris gasipaes), e maracujá (Passiflora edulis)

2024-12-272024-12-272017-12-192015-03-24CENTENO, Luciana Pereira e Ferreira et al. Farinha mista; biscoito doce; e processo de produção de farinha mista e biscoito doce compreendendo extratos vegetais de castanha do Brasil (Bertholletia excelsa), mandioca (Manihot esculenta), pupunha (Bactris gasipaes), e maracujá (Passiflora edulis). Titular: Universidade Federal do Pará. BR n. 102015006517-5. Depósito: 24 mar. 2015. Concessão: 17 maio 2022. Disponível em: https://ripat.ufpa.br/jspui/handle/prefix/68. Acesso em:.https://ripat.ufpa.br/jspui/handle/prefix/68Acesso AbertoAttribution-NonCommercial-NoDerivs 3.0 Brazilhttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/3.0/br/Produtos de panificação acabados ou semiacabadosFarinha mista; biscoito doce; e processo de produção de farinha mista e biscoito doce compreendendo extratos vegetais de castanha do Brasil (Bertholletia excelsa), mandioca (Manihot esculenta), pupunha (Bactris gasipaes), e maracujá (Passiflora edulis)PatenteA21D 13/80A21D 13/04A23L 3/40